Lebensmittelindustrie Schlachtung

Als Generalplaner realisieren wir umfassend alle Leistungen der Planung vom ersten Entwurf bis zur Inbetriebnahme des Gesamtprojektes für die unterschiedlichsten Kapazitäten, Technologien, Tiergattungen, Bearbeitungstiefen, unter Zugrundelegung der nationalen und internationalen Normen und Richtlinien wie EU, USDA, HACCP, IFS, BRC, BRC-Packaging, ISO 22000 ff.

  • Rinderschlachtung
  • Schweineschlachtung
  • Geflügel-Schlachtung
  • Schlachtroboter
  • Nebenprodukteverarbeitung
  • Zerlegung und Verpackung
  • Reststoffverwertung
  • Tierkörperbeseitigungsanlagen
  • Abwasserbehandlung

  • Wirtschaftliche Technologie
  • Hygiene HACCP-Konzept
  • Personalflüsse, Schleusen
  • Wirtschaftliche Kälteanlagen